Bingung menyiapkan masakan untuk buka puasa jika hanya ada mie instan dan telur saja?
Sebenarnya, dengan hanya adanya mie instan dan telur ayam, kita sudah bisa menyiapkan masakan untuk buka puasa yang sangat mengggugah selera orang-orang yang berbuka puasa.
Masakan Untuk Buka Puasa Dengan Bahan Mie Instan Kuah dan Telur
Jika saat berbuka puasa nanti yang tersedia adalah hanya mie instan kuah dan telur, maka ada 2 cara memasak untuk buka puasa nanti.
1. Mie Kuah Oblok Telur
Menu masakan untuk buka puasa mie kuah oblok telur ini sangatlah sederhana dan sangat mudah dilakukan.
Berikut cara memasak mie instan kuah oblok telur:
- Siapkan air di dalam panci kecil, dan kemudian dimasak hingga air mendidih.
- Siapkan mie instan kuah dan masukkan ke dalam air yang telah mendidih tersebut.
- Masaklah mie instan kuah seperti biasanya.
- Saat mie instan sudah hampir mendekati matang, masukkan satu butir telur ke dalam panci tempat memasak mie instan tersebut.
- Aduk telur dan mie instan hingga telur matang.
- Masakan untuk buka puasa dengan menu mie instan kuah oblok telur telah siap.
2. Martabak Mie
Cara lain untuk menyiapkan masakan untuk buka puasa dengan bahan mie instan dan telur adalah membuatnya menjadi masakan martabak mie yang lezat dan gurih.
Untuk membuat masakan martabak mie untuk menu buka puasa ini dapat menggunakan mie instan kuah maupun mie instan goreng. Terserah persediaan yang ada apa, karena dua-duanya akan dapat digunakan untuk membuat martabak mie.
Berikut cara memasak martabak mie:
- Siapkan air di dalam panci kecil, dan kemudian dimasak hingga air mendidih.
- Siapkan mie instan kuah dan masukkan ke dalam air yang telah mendidih tersebut.
- Sembari menunggu air mendidih atau mie masak, siapkanlah daun bawang dan kemudian rajang / iris halus.
- Masukkan 2 butir telur ke dalam mangkok
- Campur daun bawang ke dalam 2 butir telur yang sudah dipecahkan ke dalam mangkok
- Tiriskan mie yang sudah memasak, kemudian masukkan ke dalam mangkok yang berisi telur dan daun bawang.
- Masukkan bumbu-bumbu mie instan ke dalam mangkok. Agar semakin lezat, bisa juga ditambahkan bumbu saos tiram, raja rasa, dan garam.
- Aduk semuanya hingga rata.
- Masukkan mie instan yang ada di dalam mangkok tersebut ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
- Goreng mie instan dan telur tersebut hingga rata.
Setelah matang, martabak mie tersebut dapat digunakan sebagai menu takjil buka puasa maupun sebagai menu makan untuk berbuka puasa.
Nah, sekarang sudah tidak bingung lagikan makanan untuk buka puasa jika hanya tersedia mie instan dan telur di dapur.